（一）核心技术优势——全国首创、独树一帜
本进修项目以中山七院中医科原创的中医禁食疗法为核心教学内容。该疗法由学科带头人秦鉴教授融合西方热量限制理念与传统中医辟谷智慧，历经18年迭代研发而成，系全国首个可临床推广的中西医结合热量限制治疗方案。
目前已累计收治住院患者超6000例、门诊超2万人次，临床规模与疗效数据位居行业前列，形成了以肥胖、2型糖尿病、睡眠呼吸暂停、高血压、脂肪肝等代谢性疾病为核心适应症的完整诊疗体系。学员进修期间将系统掌握这一具有独立知识产权的原创特色技术，学成返院后可直接落地开展，形成差异化的核心竞争力。
（二）分层培养体系——因材施教、目标清晰
项目设2个招生方向，满足不同学员需求：
方向一为中医禁食疗法规范化培训（3个月），系统掌握住院完全辟谷与门诊模拟辟谷全流程操作；
方向二为代谢病中医特色诊疗高级研修（6个月），在掌握禁食疗法基础上深入学习肥胖及相关代谢疾病的中西医结合诊疗体系；学员可根据自身基础、进修目的和单位需求精准匹配，确保有限时间内获得最大收益。
（三）四阶递进带教——从跟学到独立、路径清晰
采用“理论授课—模拟演练—床旁带教—独立操作”四阶递进式带教模式，确保学员稳步掌握核心技术：
第一阶段（第1-2周）理论夯实与观摩适应：完成岗前培训，系统学习《中医禁食疗法专家共识》及“膏脂归化”学说理论，跟班观摩完整治疗流程，熟悉科室工作制度与信息系统。
第二阶段（第3-8周）床旁跟学与辅助操作：在带教老师一对一指导下参与患者管理，逐步独立完成病史采集、知情同意、每日评估记录等基础工作，担任禁食期监护辅助角色，跟随带教老师完成辅助治疗操作。
第三阶段（第9周至结业）独立操作与能力输出：在带教老师督导下独立收治患者、制定个体化方案、完成全流程管理，每周主讲1次科室健康小讲课，结业前完成完整病例总结汇报。
3个月期学员独立完成完整禁食周期管理不少于5例；6个月期学员不少于10例。
（四）系统化课程体系——理论扎实、覆盖面广
每周理论授课，贯穿进修全程，确保学员“知其然更知其所以然”，针对住院完全辟谷三阶段操作流程（热量缓冲期—禁食期—恢复饮食期）、门诊模拟辟谷分层方案制定、低碳生酮饮食及周末禁食方案等展开系统教学。
（五）能力提升路径——从“会做”到“精通”
进修结业时，学员将具备以下核心能力：
独立操作能力：能够独立完成中医禁食疗法从患者筛选、知情同意、方案制定到全程管理的全流程操作，返院后即可独立开展。
风险管控能力：熟练掌握“四阶九步”风险评估体系，能够独立识别、预防并处理禁食期间各类并发症，确保治疗安全可控。
临床决策能力：深入理解“膏脂归化”学说的理论内涵，能够根据患者体质、代谢状态和合并症进行分层干预决策，实现个体化精准治疗。
多病种诊疗能力：系统掌握肥胖、2型糖尿病、高血压、睡眠呼吸暂停、脂肪肝等专病的诊疗路径，具备中西医协同处理代谢性疾病的核心能力。
教学辐射能力：通过科室小讲课、患者健康教育等实践锻炼，具备返院后独立开展技术推广和团队带教的能力。
科研思维能力（6个月及以上） ：参与在研课题的数据采集与统计分析，学习临床研究基本方法，为后续科研工作奠定基础。
（六）持续学术支持——结业不结课、长期陪伴成长
进修结业学员可优先参与大湾区中医禁食疗法联盟长期学术支持体系，享有以下后续服务：优先参与联盟学术年会和区域学术活动；
线上病例会诊与远程技术指导；新技术复训与学科进展推送；优先参与多中心临床研究协作项目。
对于技术开展良好、有意向成为区域培训基地的单位，可进一步签订技术协作协议，获得持续专家指导与学科共建支持，真正实现“一次进修、长期受益”。
